冷冻保存是一种利用低温环境来长时间保存生物样本、食品等物质的技术。通过将物质降温至极低温度，大幅降低其新陈代谢和化学反应速率，从而延缓变质、衰老等过程。比如在医疗领域，可冷冻保存精子、卵子用于辅助生殖；食品行业中，冷冻保存肉类、蔬果以延长货架期。
试管婴儿进阶：囊胚培养与冷冻保存的选择
本文探讨了试管婴儿技术中囊胚培养和冷冻保存的重要性、优势以及选择策略，并通过案例和数据支持观点。
山西省儿童医院
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欧阳密霞 副主任医师
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胡竹 主治医师
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